Manolyadan Portakallı Kek

Açılışımızı Portakallı Kek ile yapıyorum.Evlendiğimizden bu yana ilk defa evime kendime zaman ayırabildim internette yapmış olduklarımı yayınlayabilmek için...Eşim tatlıyı çok seven bir insan olmamasına rağmen bu yapmış olduğum keki çok seviyor puf puf oluyor karbonbatta çok güzel kabartıyor.Ve evinizi miss gibi portakal kokusu sarıyor.Sizler içinde yayınlamak paylaşmak istedim..Umarım sizlerde dener ve bizim kadar çok seversiniz.

Portakallı Kek Malzemeler;

4 adet yumurta
1 Su bardağı Toz Şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı süt
2 paket karbonat
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

Yapılışı ;

1.)Mutfak Robotunda 4 adet yumurta ile 1 s.bardağı şekeri 2 dk.kadar 1.devirde çırpıyoruz.

2.)Üzerine yarım su bardağı sıvı yağı,yoğurt ve sütü, rendelenmiş portakal ve vanilya ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.

3.) Çırpma işlemi sonunda en son unu ve karbonatı ilave ediyoruz.2 dk.hızlı devirde çırptıktan sonra
kek kalıbının içine yağlı kağıdı serip kek karışımını eşit şekilde dağıtacağız.Ben yuvarlak kek kalıbı tercih ettim.

4.)Önceden 170 derece ısıtılmış fırına kekimizi alıyoruz.35-40 dk.pişiriyoruz.Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.Afiyet olsun..

Değerli yorumlarınızı beklerim.

Sevgilerle :)